Gin Central – Stillery no Intercontinental, Double Bay

Elegant, cheio de apelo com uma pitada de peculiaridade que se divertiu, a mordaça no Intercontinental Double Bay deve ser um dos bares premium de Sydney. Se você está procurando por elegância e romance em seus coquetéis, seu serviço e seu ambiente de bebida, Stillery é o único para você.

Utilizou -se que pegar uma bebida no bar do seu hotel veio da necessidade muito mais do que da escolha. Interiores sombrios e caros, bem como uma escolha restrita no bar, foram o telefonema do dia.

Agora, porém, é tão bom ver hotéis premium colocando tanto esforço em seus bares. É removido desde o início que o intercontinental no subúrbio de Sydney em Harbor Beach, em Double Bay, fez exatamente isso.

O interesse dos detalhes, bem como a escolha de espíritos, bem como bebidas mistas deste bar, só pode vir de uma profunda compreensão do que as pessoas querem.

É o tipo de localização que você pode imaginar reclinando com um martini lindo ou um excelente Negroni para se deliciar com o negócio do seu ou com alguns amigos íntimos.

Menciono martinis e negros não apenas porque eles certamente são as melhores bebidas mistas do mundo, mas da mesma forma que este bar tem uma das melhores opções de gin que vimos em Sydney.

Desde os favoritos típicos como Tanqueray e Bombaim Sapphire, eles têm esquisitices que você normalmente não consegue bem aqui, como o Tanqueray Rangpur e também o nosso gin americano preferido – 209 de San Fran.

E, é claro, não consegui ligar para isso um ótimo bar de gin sem que haja alguns dos grandes gins australianos disponíveis.

O bar também é lindamente abastecido com uma variedade de xaropes tônicos, que acabam sendo extremamente proeminentes em grandes bares hoje em dia.

Quanto à comida, há um menu de bar com alguns pedaços saborosos para experimentar, porém incríveis bebidas mistas são o chamado fantástico deste estabelecimento – em nossa humilde opinião, é claro!

Stillery no Intercontinental Double Bay

Aberto: 11h às 12h

Bom para: noite encantadora ou uma recuperação com amigos íntimos.

33 Cross Street
Baía dupla
Sydney NSW 2028
W: ihg.com

FB: @intercontinentalalsydneydoublebay
TW: @InterCONHOTELS
IG: @intercondoublebay

Nossa principal sugestão para o romance: chegue lá de ônibus ou táxi, se quiser, no entanto, esse local é melhor na água, então por que não pegar uma balsa ou até mesmo um táxi aquático para o cais em Double Bay para o Double Romance!

Onde está o seu bar preferido para uma bebida encantadora ou uma bebida mista elegante com seus melhores amigos? Conte-nos nos comentários!

Imagens da Sra. Romance utilizando uma câmera Olympus OM-D E-M10.
Fomos a Stillery como convidados do destino NSW.